Nytårsmenu ud af huset

Igen i år tilbyder Himmerland Golf & Spa Resort nytårsmenu ud af huset. Menuen består af 4 lækre retter, og der medfølger naturligvis en udførlig beskrivelse af den sidste tilberedning og anretning af middagen. Dertil er der mulighed for tilkøb af en vinpakke til maden.

 

Årets nytårsmenu

Forret
Pocheret torsk
Med sennepsmayo, æg, malto og ventreche

Mellemret
Ristet kammusling
Med urter og sauce nage

Hovedret
Oksemørbrad
Med saltbagt skalotteløgspuré, smørbagt jordskok, trøffel og Madeira sauce

Dessert
Pære og Mandel
Karamelliseret pære på mandelbund, syltet pære og vanilie creme

Kr. 395,- pr. person

 

Tilhørende vinpakke

Hvidvin
Gruner Veltliner, “terrassen”, Jurtschitsch Sonnhof, Østrig: Kr. 145,- pr. flaske
eller
Bourgogne Blanc, Les Urslines, Boisset, Bourgogne: Kr. 195,- pr. flaske

Rødvin
Tempranillo, Hacienda Monasterio, Spanien: Kr. 395,- pr. flaske

Dessertvin
Pineau des Charentes, Francis Voyer: Kr. 245,- pr. flaske

 

Bestilling og afhentning

Menuen skal være bestilt telefonisk på tlf. 9649 6100 senest d. 28. december kl. 12.00. Der skal minimum bestilles til 2 kuverter.

Nytårsmenuen kan afhentes på centeret d. 31. december mellem kl. 13 og 15.

 

Afbestilling

Vi henviser til Horestas hjemmeside for oplysninger om afbestilling af selskaber, gebyrer m.m.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ønsker du at modtage relevante tilbud og nyheder fra Himmerland, kan du indtaste dine oplysninger nedenfor.

Alle tilmeldte kommer automatisk med i den månedlige lodtrækning om en overnatning for 2 i dobbeltværelse inkl. morgenbuffet.

* = Obligatorisk felt
Jeg vil gerne høre mere om...